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芒種(ぼうしゅ)とは?意味や時期、梅雨時期の暮らしを彩る旬の食べ物とギフト
暦の上で、本格的な農耕の季節を告げる「芒種(ぼうしゅ)」。しとしとと降り続く雨が大地を潤し、生き物たちが生命力を蓄える時期です。梅雨入りと重なることも多く、心身ともに少し重たさを感じやすい季節ですが、古くから日本ではこの時期ならではの「梅仕事」や旬の味覚を楽しむ知恵が受け継がれてきました。今回は、芒種の由来や時期、ジメジメした季節を健やかに過ごすためのヒント、そして大切な方へ贈りたい初夏のギフトについてご紹介します。 目次
芒種(ぼうしゅ)の意味と時期「芒種」は二十四節気の第9番目にあたり、例年6月5日頃(または夏至までの期間)を指します。「芒(のぎ)」とは、稲や麦などの穂の先にある針のような毛のこと。この芒がある植物の種をまく時期であることが名前の由来です。
芒種の時期に楽しむ「旬の食べ物と行事」芒種の時期は、体内の湿気を逃し、これからの暑さに備える食材が旬を迎えます。 初夏の味覚「鮎(あゆ)」と「びわ」6月に入ると多くの河川で「鮎の友釣り」が解禁され、清流の女王と呼ばれる鮎(あゆ)が食卓に並びます。独特の香りを持つ鮎は、塩焼きにすることでその風味を存分に楽しめます。また、果物ではびわが旬。瑞々しく上品な甘さのびわは、この時期ならではの贅沢です。他には、解毒作用があると言われるらっきょうの漬け込みや、新にんにくなどもこの時期の活力を支える食材です。 季節の手仕事「梅仕事」を楽しむ芒種の時期の最も大きな楽しみといえば「梅仕事」です。青梅が出回るこの時期に、梅酒や梅シロップ、梅干しを仕込む家庭も多いでしょう。梅に含まれるクエン酸は疲労回復に役立ち、食欲が落ちやすい夏場にぴったりの健康食品。家族で梅のヘタを取り、瓶に詰める作業は、季節を感じる豊かな時間となります。 梅雨を健やかに過ごすための暮らしの知恵気圧の変化や湿度の高さで体調を崩しやすい時期だからこそ、意識的に暮らしを整えることが大切です。
芒種の時期に喜ばれるおすすめギフト梅雨時期の贈り物は、お家時間を快適にするアイテムや、爽やかな喉越しの食品が特に好まれます。
雨の季節こそ、心に潤いを届ける贈り物を「芒種」の時期は、雨音に耳を傾けながら、心穏やかに過ごすのが理想的な過ごし方です。なかなか外出が億劫になるこの季節だからこそ、届くと心がパッと明るくなるような季節のギフトは、大切な人との絆をより一層深めてくれます。 二十四節気 |
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