京都 嘉祥菓子 養老軒 店舗概要

1931年（昭和6年）創業。
初代　本田健二が岐阜県養老郡（現在の大垣市）より京都へ。本田順子は、健二の長男にあたる耕三の次女として誕生。和菓子製造一級技能士を取得し、女性初の明日の名工（京都府青年優秀技能者奨励賞）を受賞。
日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパートを取得し、酒類小売販売許可を得て、和菓子×ワインを提案。アイスクリーム類製造業許可を取得し、フルーツソフトクリームを販売。益々、お客様に喜んで頂ける和菓子づくりに奮闘中。