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南魚沼産コシヒカリ
コンセントで取り扱うお米は、米どころ新潟県魚沼地域のなかでも特においしいコシヒカリの生産地として有名な南魚沼地区（南魚沼市・湯沢町）で作られたお米です。
日本有数の豪雪地帯である当地は、その豊富な雪解け水や盆地特有の昼夜の寒暖差といった、米作りに適した恵まれた環境にあります。
日本有数の豪雪地帯である当地は、その豊富な雪解け水や盆地特有の昼夜の寒暖差といった、米作りに適した恵まれた環境にあります。
産地南魚沼とJAみなみ魚沼のこだわり
南魚沼市は魚沼産コシヒカリの発祥の地とも云われています。約70年にもわたる技術改良の積み重ねが、全国から高い評価をいただくコシヒカリを育て上げます。
生産者が収穫したコシヒカリは、JAの貯蔵施設で低温貯蔵。お米の酸化を防ぎ、おいしさと鮮度を保つことで、一年を通しておいしいお米をお届けいたします。
精米を行っているのは、精米HACCP取得のJAの精米工場です。徹底した衛生管理と品質検査により、食品の完全確保と高品質な精米を実現。安心してお求めいただけます。
精米も鮮度にこだわっており、ご注文後の精米を基本としています。精米したての新鮮なお米をお届けいたします。
