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岩手県産を中心とした黒毛和牛を、格之進独自の熟成方法で旨みを凝縮させた「門崎熟成肉」。岩手県産農産物の「ハブ」又は「ショールーム」として「門崎熟成肉」を表現し、世界へ発信して参ります。
格之進の熟成肉・塊焼きとハンバーグのグルメギフト
  
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