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最近チェックした商品

野菜付きの昆布〆です!
下鴨茶寮 料亭の昆布〆-漁味-

拡大してご覧いただけます
  2203535
¥ 9,774  (税抜 ¥9,050)
包装紙
panorama_fish_eye(専用紙のみ)
のし(掛け紙)
panorama_fish_eye
リボンアレンジ
clear
メッセージカード
clear
ac_unit冷凍
代金引換clear
local_shipping直送商品
紙袋の有無をお選びください:

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新鮮で彩り豊かな5種のお刺身を北海道産の真昆布で〆た「漁味(いさりみ)」。

「漁り」とは、新鮮な海の幸を連想させ、魚や貝を獲るという意味の他、探し求めるという意味もあります。
下鴨茶寮の料理人がさらに美味しいものを探求して仕上げたことから命名しました。

真昆布に水分を吸わせることで刺身が締まり昆布の甘みが移り、くせのない澄んだ旨みが染みわたります。
元の刺身とはまた違った深い味わいに仕上がります。

上品で贅沢な刺身と野菜を特製の煎り酒につけ、和のサラダ感覚に。

琥珀のように美しい黄味づけに刺身を巻いていただくと一風変わったお味でお愉しみいただけます。


【解凍方法】
木箱から取り出し、冷蔵庫内に5時間程度置き、解凍させてください。

【注意事項】
冷凍便でお届けいたします。解凍後は当日中にお召し上がりください。
※煎り酒は加熱処理をしてアルコール成分をとばしておりますが、まれに成分が残る場合がございますのでご注意ください。

仕様
・セット内容
昆布〆(鯛、鮭、平目、牡丹海老、帆立)/付け合せ味付野菜/黄身づけ/煎り酒
・原材料名
昆布〆(帆立、鯛、鮭、平目、海老、その他)、付け合せ味付野菜(大根、人参、壬生菜塩漬、その他)、卵黄醤油漬、煎り酒(料理酒、調味梅干、昆布、その他)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、V.B1、甘味料(ステビア、甘草)、香辛料、着色料(カラメル、野菜色素)
・サイズ(箱)
縦240×横270×高60(mm)
・特定原材料
えび・小麦・卵・さけ・さば・大豆を含む
・賞味期限
製造日より、30日
・保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
・配送形態
冷凍





【発送に関しまして】
※お届けまでに1週間前後頂戴しております。

ご注文時の注意点
※メーカー直送の為、代金引換のお支払方法がお受けできません。
※ブランド専用の包装紙で包装いたします。メッセージカード・リボンアレンジのご対応ができません。
※その他商品との同梱お届けができず、離島や沖縄へのお届けの場合その他商品と、こちらの商品それぞれ、別途送料が発生いたします旨、ご了承くださいませ。

■発送完了ご報告メールについて
お申込みの集中や出荷元の稼働日などにより「発送完了ご報告メール」の配信が、出荷日以降やお届け完了後となってしまう場合がございます。予めご了承ください。


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