店主の笠原将弘が監修した、和のローストビーフ&ローストポークギフトです。
ローストビーフ、ローストポークともにお肉の旨みを引き立てるために「焙煎黒胡椒」を程よく使用しています。
ローストビーフは、「ゆず風味ソース」でお召し上がりください。
賛否両論 笠原将弘氏
日本料理店「賛否両論」の店主。
新宿「正月屋吉兆」で修行を積んだのち、28歳で実家の焼き鳥店「とり将」を継ぐ。
2004年に恵比寿に「賛否両論」をオープン。たちまち予約の取れない人気店となる。
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