本場の味をご家族や友人達と!

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[ブログ更新日 2020/9/5]

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本場の味をご家族や友人達と!
SCHOENDORF(シェーンドルフ・日進ハム) パーティセットSDC-1501

拡大してご覧いただけます
  2022233
¥ 15,000  (税込み ¥16,200)
包装紙
panorama_fish_eye(専用紙のみ)
のし(掛け紙)
panorama_fish_eye
リボンアレンジ
clear
メッセージカード
panorama_fish_eye
ac_unit冷蔵
代金引換clear
local_shipping直送商品
お手渡しで紙袋が必要な場合は、下記をお選びください:

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ソーセージ6種類と天然腸詰5種類、ベーコン2種類、ハム3種類をセットにしました!
バーベキューなどのパーティに最適です。本場の味を堪能しながら、ビールで乾杯!

商品説明と美味しい召し上がり方のヒントが同梱されているので、本場の味をお楽しみいただけます。

パプリカリヨナー 1パック(82g)
フランスのリヨン地方から伝えられた、マイルドな味のソ-セ-ジです。赤や緑の彩りが美味しさをさらに引き立てます。ピーマンの自然な色彩が、生地のほのかなピンク色に映えて、食卓が華やかになります。

カイザービアシンケン 1パック(59g)
「カイザー(皇帝)」の名を冠した格式の高いソ-セ-ジです。カットされたシンケン《豚のもも肉》のかたまりとピスタチオが、きめの細かい練り生地によくマッチしています。なめらかな舌ざわりは、ビールのベストパートナー。「皇帝」の味わいです。

シンケンヴルスト 1パック(82g)
シンケン(豚のもも肉)を練り込んだソ-セ-ジです。前菜にもサンドウィッチにもよく合います。

グロースリヨナー 1パック(90g)
「太巻き」風のリヨンスタイルのソーセージで、モルタデラと太さを競います。グリーンペッパーなどが入った太い断面が目にも食感を与えます。食卓をかざる前菜やサンドウィッチに向いています。

ゲッティンガー 1パック(73g)
大学で有名なゲッティンゲンに伝わる、やや酸味のある独特な風味のソ-セ-ジです。一度食べると、また食べたくなる独特の魅力があります。

ヴァイスシンケン 1パック(162g)
原料肉 豚もも肉 
燻製をじっくりかけたボンレスハムです。独特の香りをもつヴァッホルダー(杜松《としょう》)の実が香り、ドイツのヴェストファーレン地方やオランダで好まれる、透明のスピリットを入れて強く燻製して製造しています。パンはやや酸味のある、固いライブレッドに合います。この製品には、本場シュタインハーゲン村からのシュタインヘーガーを使っています。

プフェファーリヨナー 1パック(82g)
原料肉 豚肉  
辛さがほどよい、やわらかいグリーンペッパーの粒が、絹のような歯ざわりの生地に入っています。ライブレッドなどで最高のサンドウィッチが出来ます。

バウホシュペック(スライス) 1パック(194g)
原料肉 豚ばら肉
スタンダートな豚ばら肉のベーコンです。燻製した豚のばら肉で、一般にはベーコンとして知られています。ベーコンは、元来は豚肉の半身を骨付きのまま塩漬けし、長時間燻製したものです。本場はイギリスです。ドイツ風は燻製が一段と強いのが特徴です。

カーテンラウホシンケンヴルスト 1本(290g)
原料肉 豚肉・牛肉  
グリーンペッパー入り、ガーリック風味のボロニアソーセージです。「カーテン」は小さい農家のことで、じっくりと長い期間燻製した、豚のもも肉のかたまりと、豚肉と牛肉の練り生地で作っています。グリーンペッパーがピリッと味を引き立てます。

ヴァッホルダー シンケン 1本(405g)
原料肉 豚もも肉
燻製をじっくりかけたボンレスハムです。独特の香りをもつヴァッホルダー(杜松《としょう》)の実が香り、ドイツのヴェストファーレン地方やオランダで好まれる、透明のスピリットを入れて強く燻製して製造しています。パンはやや酸味のある、固いライブレッドに合います。この製品には、本場シュタインハーゲン村からのシュタインヘーガーを使っています。

ザルツシュペック 1本(180g)
原料肉 豚ばら肉 
原料肉に直接塩を揉みこみ、熟成後に仕上げたまろやかな旨みのあるベーコンです。乾いた塩を手で揉みこんだ、古風な特製ベーコンです。ザワークラウト(酢漬けキャベツ)などの野菜と煮込んだ、アルザス風の温かい料理法で召し上がってください。

フランクフルター 4本/1パック(135g)
原料肉 豚肉/細挽き
よく耳にするこの名称は、文豪ゲーテの生地として有名な街「フランクフルト・アム・マイン」(ドイツ西部・マイン河のほとり)に由来しています。最も親しまれている細い腸詰です。

チゴイナー ヴルストヒェン 5本/1パック(108g)
原料肉 豚肉 /荒挽き
歯ごたえのある食感がクセになるウインナーです。やや歯ごたえがある、ジプシー風の荒挽きのウィンナーソーセージです。風味のために出来るだけ温めて召し上がってください。

ヴァイスヴルスト 5本/1パック(195g)
原料肉 豚肉 /細挽き  
バイエルンの都ミュンヒェンの、穏やかな口当たりの白ビールなどと合わせて食べる白いソーセージです。元来は仔牛の肉で作られていましたが、今日では豚肉のものも多くなっています。お湯の中で温め、甘みのあるマスタードをたっぷり付けて召し上がってください。

ニュルンベルガー ロストブラートヴルスト 5本/1パック(97g)
原料肉 豚肉 /荒挽き
ほのかにハーブが香るウィンナーです。バイエルンの古都、かつては神聖ローマ帝国の都であり、「ニュルンベルクのマイスタジンガー」で有名な職人の街 ニュルンベルクに伝わる、小さいながらも最も代表的なブラートヴルスト(炭火焼ソ-セ-ジ)です。「ロスト」とは、「ロースト」ではなく、お肉などを直火で焼くときに使う鉄の棒のことです。「焼く白いソーセージは食べたことがない」というあなたに、まずはおすすめの一品です。

ノルトホイザー 6本/1パック(426g)
原料肉 豚肉 /荒挽き
スパイシーでボリュームたっぷりのフランクフルトです。寒い北ドイツ地方風のブラートヴルスト(炭火焼ソ-セ-ジ)です。鷹の爪唐辛子がピリッと利いたホットな風味を出しています。ズバリ、冷たいビールに最高に!合います!!

仕様
・セット内容
上記各1個 (合計:16点)
・賞味期限
各商品に記載(20日~50日)
・箱サイズ
約)350×235×105mm
・付属品
商品説明(美味しい召し上がり方のヒント)


※商品の画像とセットの内容量は異なるものがございます。内容量は説明文をご覧ください。
※小麦・乳・卵を含む製品と共通の設備で製造されております。予めご了承ください。





ご注文時の注意点
■包装はシェーンドルフの包装になります。
■お支払方法【代金引換】が、ご利用いただけません。
■その他のお品との同梱お届けいたしかねます。
■こちらは食品ですので、お客様のご事情での返品はお受けいたしかねます。
■賞味期間がございます為、配送保管期間内でのお受け取りが頂けない場合、衛生上の理由により返送となりますが、ご返金等はいたしかねます。あらかじめご了承ください。


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