商品説明と美味しい召し上がり方のヒントが同梱されているので、本場の味をお楽しみいただけます。
カイザービアーシンケン 1パック(59g)
「カイザー(皇帝)」の名を冠した格式の高いソ-セ-ジです。カットされたシンケン《豚のもも肉》のかたまりとピスタチオが、きめの細かい練り生地によくマッチしています。なめらかな舌ざわりは、ビールのベストパートナー。「皇帝」の味わいです。
プフェファーリヨナー 1パック(74g)
辛さがほどよい、やわらかいグリーンペッパーの粒が、絹のような歯ざわりの生地に入っています。ライブレッドなどで最高のサンドウィッチが出来ます。
ヴァイスシンケン 1パック(180g)
原料肉 豚もも肉 燻製をかけずスチーム仕上げした、大判のボンレスハムです。
燻製をせず、スチームで仕上げたあっさり風味のもも肉のハムです。自然の風味を味わっていただくために、極力味付けを抑えています。やわらかい白いパンのサンドウィッチに最高です。
バウホシュペック(スライス) 1パック(50g)
原料肉 豚ばら肉 スタンダートな豚ばら肉のベーコンです。
燻製した豚のばら肉で、一般にはベーコンとして知られています。ベーコンは、元来は豚肉の半身を骨付きのまま塩漬けし、長時間燻製したものです。本場はイギリスです。ドイツ風は燻製が一段と強いのが特徴です。
チゴイナー ヴルストヒェン 5本/1パック(108g)
原料肉 豚肉 /荒挽き 歯ごたえのある食感がクセになるウインナーです。
やや歯ごたえがある、ジプシー風の荒挽きのウィンナーソーセージです。風味のために出来るだけ温めて召し上がってください。
ホワイトウインナー 5本/1パック(97g)
原料肉 豚肉 /荒挽き ほのかにハーブが香るウィンナーです。
バイエルンの古都、かつては神聖ローマ帝国の都であり、「ニュルンベルクのマイスタジンガー」で有名な職人の街 ニュルンベルクに伝わる、小さいながらも最も代表的なブラートヴルスト(炭火焼ソ-セ-ジ)です。「ロスト」とは、「ロースト」ではなく、お肉などを直火で焼くときに使う鉄の棒のことです。「焼く白いソーセージは食べたことがない」というあなたに、まずはおすすめの一品です。