商品説明と美味しい召し上がり方のヒントが同梱されているので、本場の味をお楽しみいただけます。
ゲッティンガー 1パック(73g)
大学で有名なゲッティンゲンに伝わる、やや酸味のある独特な風味のソ-セ-ジです。一度食べると、また食べたくなる独特の魅力があります。
プフェファーリヨナー 1パック(74g)
辛さがほどよい、やわらかいグリーンペッパーの粒が、絹のような歯ざわりの生地に入っています。ライブレッドなどで最高のサンドウィッチが出来ます。
パプリカリヨナー 1パック(74g)
フランスのリヨン地方から伝えられた、マイルドな味のソ-セ-ジです。赤や緑の彩りが美味しさをさらに引き立てます。ピーマンの自然な色彩が、生地のほのかなピンク色に映えて、食卓が華やかになります。
バウホシュペック(スライス) 1パック(50g)
原料肉 豚ばら肉 スタンダートな豚ばら肉のベーコンです。
燻製した豚のばら肉で、一般にはベーコンとして知られています。ベーコンは、元来は豚肉の半身を骨付きのまま塩漬けし、長時間燻製したものです。本場はイギリスです。ドイツ風は燻製が一段と強いのが特徴です。
グロースリヨナー 1パック(80g)
「太巻き」風のリヨンスタイルのソーセージで、モルタデラと太さを競います。グリーンペッパーなどが入った太い断面が目にも食感を与えます。食卓をかざる前菜やサンドウィッチに向いています。