鎌倉ハム富岡商会【グルメレター】鎌倉こだわり鎌倉煮セット【常温】

鎌倉ハム富岡商会の鎌倉煮は、豚ばら肉を独自の特製だれで味付けし、肉本来のうま
みを生かしながら、やわらかく煮込んだ角煮セットです。

ハムづくりの伝統の技術と味わいを守り続けながら、今もかわらず鎌倉の地でハムづくりを行っています。

■鎌倉ハム富岡商会

創業明治33年。日本で最初に『ハムサンドウィッチ」を駅弁として販売とした大船軒からハム製造部門を独立させ鎌倉ハム富岡商会が設立されました。英国人ウィリアムカーティスにより鎌倉の地に伝えられた「ハム」 は、その美味しさから瞬く間に世間の評判となりました。その「ごちそう」としてのハムづくりの伝統と技術と味わいを、今も変わらず鎌倉の地で守り続けています。

■セット内容

鎌倉煮　醤油味　162g

豚ばら肉を醤油ベースの特製だれで味付けしやわらかく煮込んだ角煮。

鎌倉煮　和風豚角煮　みそ味　162g

豚ばら肉をみそベースの特製だれで味付けし、やわらかく煮込んだ角煮。

■調理方法・召し上がり方

袋のまま熱湯で、約5分温めてください。

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鎌倉ハム富岡商会の専用化粧箱でお届けします。