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[ブログ更新日 2017/3/22]
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【プレミアムなお菓子を風呂敷包みにてお届けいたします】
<KOGANEAN>こがねもなか・こいねり・どら各4個 【風呂敷包み】

拡大してご覧いただけます
  2020228
¥ 2,100  (税込み ¥2,268)
風呂敷の色とご持参用紙袋の有無をお選びください:



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1936年創業の老舗「ふるや古賀音庵」から、シンプルな味とスタイリッシュなカタチにこだわった新ブランド「KOGANEAN」誕生。

菓子の原点である「丸」と「四角」。
素材が生きるシンプルな味。
スタイリッシュなカタチ。
新しいKOGANEANの世界をお楽しみ下さい。


【こがねもなか】
正方形にこだわった、美味なる最中。
自慢の小豆餡を、ひとくちサイズの正寸の最中種が包みます。
和菓子の原点、当庵創業の思いをこめて名づけました。
本当に美味しいを自慢できるシンプルな定番です。
原材料には「こがね餅米」を使用し、香高い最中種に焼き上げました。
和三盆糖のやわらかな甘さとともにお召し上がり下さい。


【こいねり】
美しき、風味溢れる濃厚な切り出し四角形。
かつて存在し得なかった、プレミアムな和菓子。
和洋垣根なく素材の吟味をし、それらを食べやすい正方形に切り出しました。
濃厚な風味が、余韻を残して広がります。
4つの味をご用意いたしました。ぜひご堪能くださいませ。

~苺~
甘い苺の練り羊羹です。ホワイトチョコをきかせ、まったりと甘香の広がるお菓子に仕上げました。

~ピーナッツバター~
色鮮やかな練り羊羹。
濃厚なバターとピーナッツの相性は抜群。
洋風テイストな練り菓子です。

~オレンジ~
オレンジピールを混ぜ、風味豊かな練り羊羹に仕上げました。
オレンジの酸味と、甘い羊羹の織り成す濃厚な味わいです。

~抹茶~
深くコクのある抹茶の練り羊羹です。
食感をのこした小豆が一層、美味しさを引き立てます。

【どら】
生地に餅粉を合わせ、もっちりとした食べやすい半月型のどら焼きに仕上げました。

※特定原材料:【こいねり】苺には『乳』『大豆』、ピーナッツバターには『乳』『落花生』、オレンジには『小麦』『オレンジ』、【どら】には『小麦』『卵』『山芋』『大豆』を原材料として使用しております。

※こちらの商品の包装は「風呂敷包み」となっております。包装紙でのお包みはいたしておりません。あらかじめご了承くださいませ。

◆◇紙袋につきまして◇◆
専用紙袋(1個入れ用)がご必要な方は、「●●+紙袋1枚」をご選択いただき、カゴへお入れください。なお、「ふるや古賀音庵」と書かれた紙袋となります。あらかじめご了承下さいませ。

≪ご注意≫
商品の劣化・破損等につきまして、品質には万全を期しておりますが、万一、お届けの際に商品の劣化・破損が生じてしまいました場合、弊社にて状態確認と検証をさせていただきます為、大変お手数でございますが、商品の画像をお送りいただきますか、もしくは運送業者より商品を引き取りにお伺いさせていただきますことをお願いしております。
弊社にて商品の確認が行えない場合につきましてのご返金・交換等が承ることができません為、何卒、ご理解とご了承の程、よろしくお願い申し上げます。

仕様

内容量

こがねもなか×4、こいねり×4(苺・ピーナッツバター・オレンジ・抹茶)、どら×4

原材料
・こがねもなか
砂糖・小豆・もち米・和三盆糖・寒天
・こいねり(苺)
砂糖・手ぼう豆・苺・寒天・植物油脂・脱脂粉乳・レシチン(大豆由来)・香料
・こいねり(ピーナッツバター)
砂糖・手ぼう豆・ピーナッツ・バター・寒天・アーモンド・塩
・こいねり(オレンジ)
砂糖・小豆・オレンジ・寒天・グルコースシロップ(小麦由来)
・こいねり(抹茶)
砂糖・手ぼう豆・抹茶・小豆・寒天
・どら
小豆餡(砂糖・小豆・トレハロース・水飴・寒天・食塩)、卵、砂糖、餅米、麦芽糖、小麦粉、白餡、植物油脂、蜂蜜、山芋、膨張剤、乳化剤、PH調整剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む)
・箱サイズ
縦180×横252×高さ28(mm)


※保存方法は「常温」にてお願いいたします。
※風呂敷にてお包みさせていただいております為、熨斗につきまして、「外のし」はできません。「内のし」にて承ります。
※賞味期限がございます為、期間内でのお受け取りが頂けない場合、衛生上の理由により返送となりますが、ご返金等は致しかねます。あらかじめご了承くださいませ。
※賞味期限につきまして、お客様の御手元に届く頃は、「10~11日間」となります。(※6月中旬より9月末までの発送分は「7~8日間」)」となります。
※夏季(6月末~9月中旬頃)につきましては、「こいねり」はラップ個包装の内側に紙台紙を巻いてお届けいたします。


<KOGANEAN>
旧来から和菓子屋を営む当庵では、旧いカタチにこだわった従来の和菓子ではなく、この機会に原点から菓子の魅力を見つめなおして職人が創作を試みました。
そこでえられたのは、「自然にほんの少しだけ手を加えて、飾らないシンプルな菓子」であり、それは「職人が自然に出来るカタチ」である丸と四角の美しい菓子でした。
結局、良質の素材を使うことは、いろいろなものをそぎ落とした単純な形に行き着くことに改めて気がついたのです。
そこでSinple is stylishをテーマに抱え、商品ラインナップからパッケージ、店舗にいたるまでシンプルでスタイリッシュなものにこだわり、ここに新たなるKOGANEANが誕生しました。
生の菓子を知る“ふるや古賀音庵”ならではの新たなる試みをお楽しみ下さい。

※※※※※夏期 賞味期限変更のお知らせ※※※※※
「もなか」につきまして、6月中旬より9月末までの発送分に限りまして、
天候や湿度の影響の為、賞味期限が「出荷日より12日間」⇒「出荷日より9日間」となります。
先様のお手元に届く頃には、「7~8日間」となります。


【お受け取り・キャンセルにつきましてのご注意】
  • 賞味期限がございます為、下記ご理由によりお受け取りいただけません場合、衛生上の理由により返送となりますが、再送・ご返金等は致しかねます。あらかじめご了承くださいませ。
    ・長期ご不在やご転居などのご理由により、期間内でのお受け取りが頂けない場合
    ・宅配業者から弊社への未配達の報告が1週間以上経ってから連絡が入る場合があり、その後、弊社よりお客様へご確認させていただいております間に賞味期限が切れた場合

  • キャンセルにつきまして、お届けご希望日の3日前までのお受付となります。それ以降、もしくはお届けご希望日がございませんお客様のキャンセルにつきましては承れません。あらかじめご了承くださいませ。
    詳しくは、フリーダイヤル0120-503-727までお問い合わせくださいませ。



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    KOGANEAN

    菓子の原点である「丸」と「四角」にこだわった
    素材が生きるシンプルなカタチの和菓子。

    KOGANEANでは、原点から和菓子の魅力を見つめなおして職人が創作を試みました。「自然にほんの少しだけ手を加えて、飾らないシンプルな菓子」「職人が自然にできるカタチ」。
    生の菓子を知るKOGANEANならではのこだわりのカタチと美味をお味わいください。



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