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ワイン好きな方へオススメ!
格之進 門崎格之進 肉屋のシャルキュトリー(冷惣菜)セット 

拡大してご覧いただけます
 
  2100170
¥ 7,020  (税抜 ¥6,500)
ac_unit冷凍
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格之進のシャルキュトリー(CHARCUTERIE)のセット。
シャルキュトリーというのは、お肉から作られる加工食品の総称です。

格之進の岩手食財を使ったシャルキュトリーメニューから、ご自宅のおつまみに嬉しい7種をセットしました。

1)白金豚の南蛮漬・・花巻市の白金豚を唐揚げにして、玉ねぎと一緒に甘酢に漬けました。さっぱりとお召し上がりいただけます。

2)門崎熟成肉のコーンドビーフ・・熟成肉を塩水につけたあと、ゆっくりと火を入れ、丁寧に手でほぐした、自慢の一品です。

3)門崎熟成肉のしぐれ煮・・甘辛く煮つけてあります。ご飯のお供にも。

4)白金豚ソーセージ・・スパイスを聞かせてジューシーな仕上がりに。

5)純和鶏の砂肝コンフィ・・軽米町で育てられた鶏の砂肝を、低温のラードでじっくり柔らかく火を入れました。

6)白金豚のパテドカンパーニュ・・格之進不動の人気ナンバー1!白金豚の滋味深い味わいがお酒にピッタリ。

7)純和鶏テリーヌ(80g) ・・純和鶏の胸肉をメインに、しっとり柔らかな仕上がりです。

仕様
・セット内容
白金豚の南蛮漬(60g) / 門崎熟成肉のコーンドビーフ(30g) / 門崎熟成肉のしぐれ煮(30g) / 白金豚ソーセージ(30g) / 純和鶏の砂肝コンフィ(3個) / 白金豚のパテドカンパーニュ(100g) / 純和鶏テリーヌ(80g)
・賞味期限
発送日を含め60日
・箱サイズ
約)220×283×70mm
・特定原材料7品目
卵、乳、小麦、大豆





ご注文時の注意点
■格之進の化粧箱でのお届けになります。
■お支払方法【代金引換】が、ご利用いただけません。
■その他のお品との同梱お届けいたしかねます。
■こちらは食品ですので、お客様のご事情での返品はお受けいたしかねます。
■賞味期間がございます為、配送保管期間内でのお受け取りが頂けない場合、衛生上の理由により返送となりますが、ご返金等はいたしかねます。あらかじめご了承ください。


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格之進ギフト イメージ
岩手県産を中心とした黒毛和牛を、格之進独自の熟成方法で旨みを凝縮させた「門崎熟成肉」。岩手県産農産物の「ハブ」又は「ショールーム」として、格之進が本来持っている「格之進らしさ」を大切にしながら、それぞれの格之進店舗の個性をもって「門崎熟成肉」を表現し、世界へ発信して参ります。
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