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[ブログ更新日 2017/9/15]
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スタイリッシュな組合わせ!
【ペアグラスセット】 コード・ノワール ブリュット / アンリ・ジロー

拡大してご覧いただけます
  2069032
¥ 25,450  (税込み ¥27,486)
送料無料
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられてます。


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スタイリッシュなボトルには、スタイリッシュなグラスをセットしました。
センスの良さを感じる組み合わせです。

■シャンパーニュ
[Code Noir Brut Grand Cru (コード・ノワール)]

ピノ・ノワール亜種でアイ村の土着品種プティ・ドレにこだわり、遺伝子(コード)レベルで品種の神秘性に迫ったシャンパーニュ。
プラン・ド・ノワール(黒ブドウのみで造られたシャンパーニュ)ならではの芳醇さを持ち、品種の個性を生かした唯一無二の味わいです。

フレッシュな果実味と豊かな酸のバランスが絶妙で、バニラやハチミツ、スパイスのニュアンスが魅力的な一本。


■シャンパングラス
《ラ・マルヌ》 CHAMPAGNE FLUTE GLASS エフェルヴェンセンテス

優美でしとやかさが魅力的な「カラー」を想わせるエレガントなグラスです。
決めの細かい泡が立ち上がり、美しく見惚れるほど、そして、香りを逃がしません。
そのフォルムは、中身とスタイルと、シュチュエーションとが融合できるグラスになってます。

※エフェルヴェンセンテスが2脚入っております。


シャンパーニュは専用木箱入りで、シャンパングラスとは別の包装となります。

仕様

【シャンパーニュ】
・容量
750ml
・Composition
アイ村産のプティ・ドレ100%のブラン・ド・ノワール
・Aspect
光が溶け込んだようなゴールドの色合いとクリーミーな泡立ち
・Nose
洋梨や桃の白い果実、バニラ、白コショウなど、奥行きのある香り
・Palette
凝縮した果実味と厚みのある酸味。バランスが秀逸でまろやかな味

【シャンパングラス】
・グラスサイズ
49φ×H250×130cc × 2脚
・箱サイズ
W150×D70×H283mm
・生産地
フランス


※20歳未満の飲酒は法律で禁じられてます。
※クール便でお届け致しますので瓶が結露する場合がございます。それにより、ラベルにゆがみが生じたり、はがれたりする場合がありますので、商品到着後は、出来るだけ速やかに冷暗所へお移し下さい。
※妊娠中・授乳中の方は、飲用をお控えください。


【アンリ・ジローの個性的な味わいの秘密】

繊細さと芳醇さ、ハチミツのニュアンスとフィネス…それが、アンリ・ジローの個性。
その秘密は、すべてアイ村のブドウにある。
グラン・クリュの畑から採れるブドウはピノ・ノワール70%、シャルドネ30%で、生産量は極めて少ない。
その希少なブドウを生かしているのが、今も頑なに守り続ける伝統製法と革新的技術だ。 1990年以来、アンリ・ジローではいち早く低温浸透性のシステムを導入している。これは圧搾した果汁を特別なコンプレッサーでゆっくりと、温度を10℃まで下げるシステムで、衛生面でも有利な上、果汁と雑味成分が完全に分離されるメリットがあるという。その後、特別誂えのアルゴンヌ産の樫の小樽でゆっくり低温発酵させる。この木樽が、メゾン独特のバニラやスパイスといった香りをもたらしている。また、シャンパーニュで唯一シュール・リを行っている。

世界的に著名なワイン評論家のロバート・パーカーはこう語っている。
「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパン・ハウスだろう。このハウスのプレステージ・シャンパンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。(中略)NV(ノン・ヴィンテージ)のシャンパンの中でも最高峰の一つといえるだろう」。




シャンパンラバーのためのザ・シャンパングラス『ラ・マルヌ』
ラ・ マルヌのグラスは、伝統を尊重しつつ、かつ斬新なフォルムにデザインされており外観の優雅さだけでなく、ブーケ、アロマ、テイスト、そして余韻までもシャ ンパン&ワインを味わい尽くすべく計算、設計されています。30年以上もの長きにわたり地元シャンパーニュの人々に愛されるグラス・・・それが『ラ・マル ヌ』です。

※シャンパンとシャンパングラスはそれぞれ包装いたします。セット箱でございません。予めご了承ください。


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